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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 发酵设备

多项选择题

实消时,喷射加热器的特点有()

    A.蒸汽与物料密切混合
    B.加热瞬间完成
    C.蒸汽由侧面进入,物料由喷嘴喷出
    D.在加热器内被均匀混合加热

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