单项选择题
根据GB 2760—2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中食品分类系统，糖精钠可在“07.02糕点”中使用，则在（）中也可使用。
A.07.0焙烤食品
B.07.02.03月饼
C.07.04焙烤食品馅料及表面用挂浆
D.07.05其他焙烤食品
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单项选择题
GB 26687—2011《食品安全国家标准复配食品添加剂通则》第1号修改单规定，砷的检验方法为（）。
A.GB/T 5009.11或GB/T 5009.76
B.GB/T 5009.11
C.GB 5009.12
D.GB 5009.12或GB/T 5009.76 -
单项选择题
参与复配的单一品种食品添加剂和食品原料标准中有（）要求的并规定具体指标的，复配食品添加剂终产品应按相应规定执行。
A.致病菌
B.大肠菌群
C.霉菌
D.菌落总数 -
单项选择题
食品企业应依据（）标准及卫生部公告的规定使用食品添加剂琼脂。
A.GB 2760—2011
B.GB 1975—2010
C.GB 14880—2012
D.GB 26687—2011
