单项选择题
当顾客表示有老人或者小孩子是否可以优先安排就餐时以下描述正确的是()。
A.不好意思,这边没有办法帮您安排,这里还有很多人在排队
B.不好意思,可以让我看看您的排位号吗?您的排名号是小/中/大桌,在您前面还有××桌在等位,是这样的,在场的客人也和您一样等位,这边有茶水和小零食您可以让老人先垫肚子,谢谢您对xx的喜欢!
C.不好意思,你们可以先去等侯区吃小吃,一会到你们了我会告诉你的。
D.不行,大家都在排队,请耐心等侯
E.可以根据现场情况而定,需要确定这桌客户是否是有老人跟随,有桌位时可优先让客人进去进餐,可从侧门进入或者低调入店,以防其它客户有异议
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单项选择题
迎宾员的站位区以下描述正确的是()。
A.站在迎宾台的后方
B.站在迎宾台的侧方
C.站在迎宾台的前方 -
单项选择题
迎宾岗铅笔准备不少于多少支,铅笔笔头为削尖可使用状态()。
A.10
B.20
C.餐厅桌子数
D.餐厅桌子数的一半 -
单项选择题
当有顾客向店面走近时,距迎宾台约多少米时,迎宾员需主动向前两到三步,礼貌微笑且执行手势主动打招呼()。
A.1-2米
B.2-3米
C.3-5米
D.5米以上
