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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 新型食品概论

问答题

论述题

试述防止微胶囊化食品污染的方法。

    【参考答案】

    (1)防止心材污染。主要是防止油脂的酸败和微生物污染。选择隔氧性较好的壁材,采用消毒的方法杀灭微生物。
    (2)......

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