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单项选择题
菜豆属于哪种有毒植物？（）
A.含毒蛋白的有毒植物
B.含苷的有毒植物
C.含生物碱有毒植物
D.含酚类的有毒植物 -
单项选择题
食品品质特征的内在因素不包括（）。
A.化学性因素
B.外观
C.微生物性因素
D.物理性因素 -
单项选择题
下列选项中哪一选项是天然的红细胞抗原？（）
A.巴豆毒素
B.红细胞凝集素
C.蓖麻毒素
D.胰蛋白酶抑制剂
