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单项选择题
正山小种的香气主要来源于（）
A.品种
B.加工
C.香料
D.水质 -
单项选择题
目前已将（）工艺融入现代白茶研制过程中。
A.杀青
B.揉捻
C.发酵
D.干燥 -
单项选择题
绿茶足火温度控制在（）左右，有利于提高香气。
A.90℃～100℃
B.100℃～110℃
C.110℃～120℃
D.130℃～140℃
