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单项选择题
食谱编制中，成人碳水化合物供给的能量在总能量中的比例一般为（）。
A.60%
B.70%
C.25%
D.15% -
单项选择题
常见于集体用餐，核定饭菜用量的原则以下错误的是（）。
A.满足就餐人员的营养需要
B.调味品要多
C.注意节约，防止浪费食
D.是就餐人员吃得饱，吃得完 -
单项选择题
对营养教育材料的要求，正确的是（）。
A.内容科学、通俗易懂、图文并茂
B.内容多样、色彩鲜艳、图文并茂
C.内容简单、描述专业、图文并茂
D.内容多样、通俗易懂、图表齐全
