问答题
简答题
在旋光度的测量中，为什么要对零点进行校正？在旋光法测定蔗糖水解反应的速率常数中若不进行校正，对结果是否有影响？
【参考答案】
因为除了被测物有旋光性外，溶液中可能还有其他物质有旋光性，因此一般要用试剂空白对零点进行校正。实验不需要校正，因为在数据......
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