单项选择题
关于开酥机的清洁和维护，以下哪种说法是正确的（）
A.清洁和维护开酥机是操作人员的事情，与其他人无关
B.清洁和维护开酥机前，应该关闭机器并断开电源
C.不需要每天清洁开酥机，一周一次即可
D.维护开酥机时，只需要更换磨损部件即可
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单项选择题
当开酥机出现故障时，以下哪种做法是正确的（）
A.立即关闭电源并联系维修人员
B.尝试修复开酥机，如无法修复则联系维修人员
C.在没有专业人员在场的情况下，自行打开机器进行维修
D.不管故障大小，都要找专业维修人员来处理 -
单项选择题
开酥机在运行过程中，应该如何操作以避免安全问题（）
A.打开盖子检查物料是否正确
B.用手触摸正在运行的开酥机头
C.在开酥机头完全停止之前不要进行任何操作
D.对设备进行定期保养 -
单项选择题
使用开酥机前，最重要的安全步骤是（）
A.检查电源是否稳定
B.给开酥机添加适当的油脂
C.确认开酥机已经关闭并处于安全位置
D.对开酥机进行彻底清洁
