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单项选择题
“您为什么不关心这个结果？”属于（）
A.封闭型问题
B.开放式问题
C.倾向型问题
D.试探型问题
E.索究型问题 -
单项选择题
通过加热处理，可破坏的抗营养因子是（）
A.淀粉酶抑制剂
B.脂肪氧化酶抑制剂
C.胰蛋白酶抑制剂
D.胃蛋白酶抑制剂
E.糜蛋白酶抑制剂 -
单项选择题
利用大豆糖类作用功能性食品原料，可部分代替蔗糖的部分是（）
A.葡萄糖
B.果糖
C.乳糖
D.半乳糖
E.低聚糖
