相关考题
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单项选择题
皇室鸡汤取用的是（）。
A.鸡脊背
B.鸡脯肉
C.鸡里脊
D.鸡腿肉 -
单项选择题
意粉汤制作中的错误示范是（）。
A.胡萝卜去两边后切丁
B.圆葱去根部后切丁
C.马铃薯洗净切丁
D.番茄酱翻炒至出红油后加入清汤 -
单项选择题
咖喱虾汤一般会选（）作为调配料。
A.迷迭香
B.罗勒叶
C.番芫荽
D.鼠尾草
