相关考题
-
单项选择题
一般宴会热菜是重点，占费用标准的（）以上。
A.40%
B.20%
C.55%
D.70% -
单项选择题
一般宴会通常冷菜的比例较低，不超过总费用标准的（）。
A.27%
B.30%
C.15%
D.40% -
单项选择题
（）指费用标准不高，以鸡、鸭、鱼、肉、蛋和一般海产为原料的宴会。
A.一般宴会
B.家宴
C.婚宴
D.酒会
