单项选择题 （）一般不用于炒菜多用于菜肴制作后淋油使用，能起到增香、明亮的作用。

单项选择题 优良的猪油在液态时透明清澈，在（）以下成固态，呈白色软膏状、有光泽、无杂质、无异味。

单项选择题 （）营养价值高，是有益于人体健康的优良食用油，被誉为“健康油脂”。