判断题
陶器的发明与使用能够使“烹调”成为方便之事，促进生食劣习的改变，减少了疾病，增强了体制，促进了人类大脑的进化。
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判断题 刀法大致可分为直刀法、跳刀法、混合刀法、斜刀法。
判断题 四川什都板鸭是我国最著名的腊鸭。
判断题 肉类罐头、罐肠类及肉制品都存在着一定的亚硝酸盐，因此多食用会引起亚硝酸盐中毒。
