填空题 起泡葡萄酒在进行第二次发酵以前，一般要经过（）、（）、防氧化、（）等。

填空题 起泡葡萄酒的酿造分两个阶段，第一阶段是（）的酿造。

填空题 葡萄酒跟空气接触容易产生（）、（）微生物病害。