单项选择题
一般果酱需浓缩到可溶性固形物含量达到（）
A.45% B.55% C.75% D.65%
单项选择题 一般果酱成品中果酱含量为（）
单项选择题 一般果酱成品中总酸含量为（）
单项选择题 果酱与果泥制作工序的不同之处是（）
