单项选择题
一般果酱成品中果酱含量为（）
A.0.1%～0.2% B.0.4%～0.9% C.0.2%～0.4% D.1%～2%
单项选择题 一般果酱成品中总酸含量为（）
单项选择题 果酱与果泥制作工序的不同之处是（）
单项选择题 一般蜜饯的可溶性固形物含量为（）
