问答题
为什么说压榨取油比浸出取油残油率高？
压榨法饼残油的原因：（1）粒子表面吸附油脂；（2）被阻塞于流油通道中的油脂；（3）未......
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问答题 蒸炒方法有哪几种，用在何处？
问答题 蒸炒目的有哪些？
问答题 膨化的原理是什么？
