单项选择题
等温吸湿曲线中AW值范围是0.25~0.80的水属于的区域是()。
A.Ⅰ区B.Ⅱ区C.Ⅲ区D.Ⅳ区
单项选择题 新鲜的油菜中含有的水主要是()。
单项选择题 挥发性盐基氮作为评价新鲜度的食品是()。
单项选择题 测定食醋总酸的仪器是()。