问答题
食品辐射引起的效应有哪些方面，各有何特点？
物理效应：γ射线和X射线对物质的作用：两种射线本质上与可见光一样，是电磁辐射，但两者波长短，表现强烈的粒子性，与物质作用......
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问答题 作为一种新型冷杀菌方式，食品辐射有何特点？
问答题 辐射食品的主要检测方法，各种检测方法的依据？
问答题 简述辐射的诱惑放射性概念。
