单项选择题
国人的饮食习惯是混合食物,其呼吸商通常为()
A.1.00 B.0.85 C.0.80 D.0.71 E.0.50
单项选择题 测定呼吸商的数值接近于1.0,提示体内氧化的营养物质主要是()
单项选择题 有关respiratory quotient的描述,哪一项是错误的?()
单项选择题 食物的thermal equivalent of oxygen是指()