单项选择题
()是采用炸浸发的方法涨发的。
A.花胶B.广肚C.趸皮D.蹄筋
单项选择题 鱼翅中的生翅是采用()的涨发加工方法。
单项选择题 红烧大群翅是()名菜。
单项选择题 以下全部属于广州菜早期名菜的一组是()。