单项选择题
鱼翅中的生翅是采用()的涨发加工方法。
A.蒸发B.浸焗发C.浸焗煲发D.煲发
单项选择题 红烧大群翅是()名菜。
单项选择题 以下全部属于广州菜早期名菜的一组是()。
单项选择题 从事烹饪工作就要树立()的思想。