单项选择题 芦笋以抽出的笋状嫩芽供食用（）是最佳食用期。

单项选择题 （）无论从味道，食用形态还是营养成分来看都宜做主食。

单项选择题 作为烹饪原料必须具有一定的（），即含有一定的营养素。