问答题
酶促氧化的定义？机理？
有酶参与的氧化反应称为酶促氧化。 机理：通过活化能减少增加了具有足够达到活化能并形成产物的反应物分子的数量。
问答题 何为人体必需脂肪酸？
问答题 什么叫同质多晶现象？
问答题 天然脂肪酸的定义是什么？其共同性特征有哪些？
