单项选择题
糊状玉米面坯采用模具成型时，面糊盛装量不要超过模具的（）为宜。
A.60% B.70% C.80% D.90%
单项选择题 用（）煮粥米与水的比例1：（12～15）为宜。
单项选择题 下列是用包拢法制成的品种是（）
单项选择题 （）一般是油五成热时将面点生坯入油锅炸制。
