判断题
糖化酶和液化酶的作用都是把淀粉水解葡萄糖。
错误
填空题 鉴定是确定一个()是否归属于已经命名的()的过程。
填空题 霉菌在工业生产中可用于生产多种()、()和()、维生素、生物碱等产品。
填空题 少数酵母菌能引起人或其他动物疾病,其中最常见者为()菌和()菌。