单项选择题
测定食物酸度的常用仪器是()。
A.分光光度计B.酸度计C.气相色谱D.高效液相色谱
单项选择题 采用高效液相色谱法测定食品中维生素B2含量时使用的检测器是()。
单项选择题 检测花生中黄曲霉毒素B1的常用方法是()。
单项选择题 原子吸收光谱法可以检测食品中的有害物质是()。