单项选择题
市售「含DHA之饮料」含有脑神经细胞所需之高度不饱和脂肪酸,试问DHA含几个双键()
A.三个 B.四个 C.五个 D.六个
单项选择题 橄榄油中含量最多的脂肪酸是()
单项选择题 使油、水互溶之作用为()
单项选择题 下列何种油脂多含高度不饱和脂肪酸()