单项选择题
糖醋里脊片复炸的温度最好是()
A.100度B.200度C.180度D.220度
单项选择题 以鸡肉、鱼、虾等制成的泥茸蒸后再炸制的菜肴宜用()
单项选择题 炸熘菜的原料腌制应该是()味为准。
单项选择题 软熘菜的选料应该是()的原料。