判断题
组胺中毒和河豚鱼中毒都是属于有毒动植物中毒。
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判断题 鲜活原料加工的全部内容的是；宰杀、剖剥、整理、洗涤。
判断题 微生物C能够作为一种自由基清除剂。
判断题 火靠法的火候是运用中慢火加热。
