问答题
黑木耳、白木耳、香菇、猴头菌的功能成分及药用作用？
品种：①香菇：香浓，富含香菇多糖、核苷酸。香菇素、葡聚糖以及蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质，含多种生理活性物......
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问答题 简述辣椒的品种、特点及营养食疗功能？
问答题 简述刺黄瓜、鞭黄瓜和秋黄瓜的品质特点及黄瓜的保健功能？
问答题 简述莲藕的品种、特点及营养食疗功能？
