问答题
简述刺黄瓜、鞭黄瓜和秋黄瓜的品质特点及黄瓜的保健功能？
品种特点：①刺黄瓜：瓜表面有十条突起的纵棱和较大的果瘤，瘤上生白色刺毛，绿色，呈棒形，瓜把稍细，瓤小，子少，......
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问答题 简述莲藕的品种、特点及营养食疗功能？
问答题 萝卜品种及特点？
问答题 常用食品植物油的特殊成分，干性油、不干性油、半干性油各主要有哪些品种？
