判断题
食品自身的特点、保存方法、配料等都会影响食品的保质期长短。
正确
判断题 食品包装上的信息,能为我们科学、均衡、营养地选择食物提供帮助。
判断题 用冷冻、晒干、真空包装等方法,能减慢食物变质的速度,其原因是破坏了微生物生长所需要的条件。
判断题 闻变质食物的气味时,要扇闻,并尽量少闻。