单项选择题
骨中有机质的主要成分是()。
A.钙和磷 B.钙和镁 C.钙和铁 D.磷和镁
单项选择题 以聚偏二氯乙烯薄膜制成的塑料肠衣具有()特点。
单项选择题 低酸食品如肉、兔、禽、乳等所需的F值在()之间。
单项选择题 影响冻结肉的保藏期限的因素很多,其中主要取决于()。