判断题
发酵相对比较轻的红茶,其滋味要比发酵重的红茶刺激性强烈些。
正确
判断题 福建武夷山的大红袍和福鼎白毫银针都属于江南茶区的名茶。
判断题 2017年中国茶园种植面积、产茶量、消费量及出口量在世界排名均为第一。
判断题 茶树鲜叶含水量一般在75%左右,用同重量、同茶园的茶鲜叶比茶鲜单芽头制成的干茶少。