填空题
公认的极毒、强致癌物,有“世纪之毒”之称的是()。
二恶英
填空题 外部污染的原因有()、()和()。
填空题 食品接触面的()和()是控制病原微生物的基础。
填空题 食品加工厂的水必须满足两个条件,()充足且来源适当和符合()。