单项选择题
有“埃及国菜”之称，也是埃及人食用最多的食品是（）
A.黄豆B.绿豆C.蚕豆D.赤豆
单项选择题 将圆饼称为“多提亚”并作为传统美食的国家是（）
单项选择题 美国南部地区较为特别的烹饪流派是“克里奥耳人烹调”和（）
单项选择题 意大利厨师将动物性原料的成熟度一般控制在（）
