单项选择题
锯刀切一般适用质地()的原料。
A.脆嫩 B.韧性 C.较硬原料 D.松散性原料
单项选择题 下列适用于拍刀砍的原料是()。
单项选择题 下列适用于砍刀的原料是()。
单项选择题 直刀砍在落刀时要达到()准、狠,力求一刀砍断原料,尽量不重刀。