单项选择题
植物油脂中脂肪酸饱和度越高的油脂,()。
A.熔点越高B.熔点越低C.越有营养D.越易被氧化
问答题 早餐谷物的膨化方法有哪些?试比较他们的主要区别。
问答题 简述大豆加工副产品的利用途径。
问答题 大豆中有哪些抗营养物质?