多项选择题
果蔬呼强度的测定，主要用到的器材是（）。
A.酸式滴定管B.移液管C.碱式滴定管D.干燥器
多项选择题 果蔬干制品干燥率低主要是因为（）。
多项选择题 生产果蔬澄清汁特有的工艺是（）。
单项选择题 酸性罐头杀菌的指标是（）。
