单项选择题
蛋白质的pI是指（）
A.蛋白质溶液的pH=7时，蛋白质分子正负电荷相等的pH值 B.蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值 C.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值 D.蛋白质分子的净电荷为零时溶液的pH值
单项选择题 pI=4.7的血清白蛋白在下列哪种电解质缓冲液中带正电荷（）
单项选择题 血清蛋白在pH8.3的电解质缓冲液中电泳时，其泳动方向是（）
单项选择题 蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定（）
