单项选择题
下列茶叶品种中，发酵度最高的是（）
A.绿茶B.清茶C.黑茶D.红茶
单项选择题 柠檬酸发酵广泛采用的方法是（）
单项选择题 生产1g干酪大概需要消耗的鲜奶是（）
单项选择题 酸奶酒的发酵剂主要是（）
