单项选择题
狭义上讲面点特指利用（）制成的面食小吃和正餐筵席的各式点心。
A.面粉 B.小麦 C.发酵面团 D.粉料
单项选择题 维生素B2较稳定，但在（）易被破坏。
单项选择题 驼峰是骆驼背部峰肉的的干制品，产于（）等地。
单项选择题 水烹法是利用（）不断对流将原料加热成熟。
