多项选择题
食源性致病菌污染食品途径有()
A.原料本身表面粘附B.从业人员与食品接触C.生产车间的不良环境D.生熟不分的交叉感染
多项选择题 有关肉毒梭状芽孢杆菌的特点正确的是()
多项选择题 有关沙门氏菌描述正确的是()
多项选择题 属于食源性致病细菌的有()