单项选择题
净料根据拆卸加工的方法和加工处理程度的不同，可以分为（）。
A.毛料和生料 B.主料和配料 C.生料、半成品和成品 D.生料、主料和配料
单项选择题 厨房生产中的浪费行为容易引起（）。
单项选择题 采用标准成本进行成本控制的重要工作是（）。
单项选择题 餐厅销售记录的统计工作往往由销售人员，即餐厅服务员或（）担任。
