判断题
不超过10MeV的加速电子也可用于辐照食品。（）
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判断题 采用小剂量的辐照就可对各个虫期的虫达到致死效果。（）
判断题 电离辐射是会引起物质电离，破坏原子或分子结构的辐射。如X射线、γ射线等。（）
判断题 食品的发酵保藏中发酵过程不一定是在无氧条件下才能进行。（）
