单项选择题
下列属于完全蛋白质的是（）
A.胶原纤维 B.肌肉纤维 C.弹性纤维 D.网状纤维
单项选择题 畜禽肉中含量最丰富的化学成分是（）
单项选择题 肉类可提供人体最好维生素来源的是（）
单项选择题 炒猪肝，维生素B1损失约为（）
