填空题
所有的类胡萝卜素都是()溶性的色素。
脂溶性
填空题 大多数天然类胡萝卜素可看作是()的衍生物。
填空题 类胡萝卜素与()结合后更稳定,同时也改变了颜色。
填空题 类胡萝卜素的结构可分为两类:()及()。