单项选择题
空气中霉菌检验,可用马铃薯琼脂培养基或()琼脂培养基暴露在空气中作直接沉降法检验。
A.玉米B.血液C.营养琼脂D.伊红美兰
单项选择题 空气中霉菌检验是为了防止霉菌孢子引起皮癣、鹅口疮、过敏性哮喘等疾病,以及对()的污染。
单项选择题 ()不是空气采样的采样方法。
单项选择题 消毒后原有菌落总数减少()以上食品加工环节卫生检验清洁消毒效果评价良好。